APÉRO ET SNACKS Le travail sur mesure est dans l’air du temps. La dimension expérientielle aussi ! À une époque où la durabilité et la santé gagnent en importance, tant chez les producteurs que chez les consommateurs, la différenciation est un ingrédient hautement valorisé. Nous aimerions vous inspirer à cet égard. N’ATTENDEZ PLUS, SCANNEZ CE QR CODE ! Dans cette édition de Tasty, nous sortons des sentiers battus. Oserez-vous vous aussi emprunter une voie différente et offrir à vos convives une expérience culinaire tout à fait inédite ? Comment le faire de manière inventive tout en maintenant un niveau de prix raisonnable ? Nous vous mettons l’eau à la bouche avec quelques conseils qui, nous l’espérons, vous mettront IN D C AN R S L DO A C UY UI A S R INE BA DE LB C E O L L M L E EC E TIV N ITÉ T able peut être saine, et l’alimenintaetsiodnescaoinlleecptievuitté. Lt’raelismaevnotuarteiousned. uArussi – ou surtout un – pour les cuis substitut de viande ou de tirer le iment ê s est tous arrivé ti de nos de servir restes. Mais avec quoiCpoomumveezn-vt osuosutvernair au Il nou meilleur par surprendre agréablement nt vos convives ? sans surcoûts ni limitation de l’offre ? maximum l’environneme Les tendances actuelles montrent la voie. Mgcrooânicnseseradvueexgsaspillage nt de conserves et de fermentation, les aliments ur la santé. en Dans En parla conserve ou en bocal sont eux aussi bons ts contenus po dans les fruits la plupart des cas, les nutrimen t très bien conservés, car le producteur les onc autant et légumes son à l’apogée de leur fraîcheur . Ils offrent d ue lorsque vous les achetez transforme de valeur nutritionnelle et de saveur q tent moins cher , sont faciles à frais. Les aliemuevnetnsteêntrceoancsheervtées c d o e ûmanière pr e a n tiq a u p e aes.t Uànubnopcraixl uretillaisteivreemt epnt bas. Et les restes ? Eehebniteiènr,eiml ne’ynt, ou ne s’ouvre pas. ou une boîte de conserve se vid BESOIN D’ININSEPRIRÀATPIAORNTIR POUR CUIS DE BOÎTES DE CONSERVE ? CES RECETTES PLAISENT À TOUT LE MONDE : Mac ’n cheese avec sauce chili et haricots rouges, tomates et viande hachée Poivron grillé en bocal accompagné de riz complet, de haricots noirs et de maïs Soupe de poulet aux h c a a r ro ic t o te ts s, b o l i a g n n c o s n, sépetincarrodûst,ons frais Lçaa fse’arpmpernetnadtion, La fermentation est à la mode. À juste t titre ! Presque une forme ou ultures du monde utilisen tion, car cette méthode de toutes les c une autre de fermenta ration permet de conserver les aliments et re, les prépa d’intensifier leurs saveurs. De cette maniè ent transformés en un restes de légumes sont facilem ocal. Les produits fermentés sont en condiment outre plus en b sains et plus facilement assimilables par it un processus . La fermentarstiodnuqeuset lednefabonnes bactéries l’organisme de détérreiosrpatrioocnèaduenctoluentement à la décomposition ble ou levu chimique d’une substance. Cela ne l’est. vous sem Certains de nos appétissants?sPaovourutraenutxçsaont le résultat de la pas produits les plu fermentation : la bière, le vin, le yaourt et le pain. ADOPTER LA FERMENTATION DANS TIVITÉ ? S CUISINES DE COLLEC ECETTES SUIVANTES : LE ESSAYEZ LES IDÉES DE R Curry de lentilles avec du riz complet et rmentées des racines de garam masala fe Patate douce fermentée avec pois chiches rôtis et couscous Choucroute de betteraves et de chou rouge es et lardons avec purée de pommes de terre, pomm Plus la fermentation est longue, meilleure est la saveur ! DÉCOUVREZ LA RECETTE Laellihéadreicvoot,tre santé trefois sous-estimé et pendant des années considéré u des L’humble haricot, au aliment de camping, est aujourd’hcuuiis s in o e us vé le gé fe tarienne. Que c p o r m oj m ec e te u u n rs , grâce à la générgaleissadtiaonnsduenlcahili ou des haricots brun t stdoaunts vous mettiez des haricots rou s concentrés d’énergie offrent un agréable croquan t les cellules de votre une soupe, ce ins . Ils sont riches en fibres et nts. renforcen Leur texture et leur polyvalence en étant sa corps grâce à de puissants antioxyda idéal d’un plat sans viande , même r le complément rassasiant les plus difficiles. Le haricot a d’alleurs plus d’un tou emps , ce qui en font ngeurs très longt pour dans les ma son sac : en boîte ou sec, il se conserve évite tout gaspillage. 7. sur la bonne voie.Après tout, ne dit-on pas que la variété est le sel de la vie ? Découvrez vite nos idées à vous mettre sous la dent. 6. PASTRIDOR HAMBURGER BUN RUSTIQUE 125MM 24X105G 19,20 / PAR CARTON 8176 0 80 LA PIÈCE PASTRIDOR PINSA ROMANA 12X230G (J-4) 30,48 / PAR CARTON 38641 2 54 LA PIÈCE PASTRIDOR PINSA ROMANA 24X125G (J-4) 35,52 / PAR CARTON 38642 1 48 LA PIÈCE PASTRIDOR PINSA SANDWICH PRÉDÉCOUPÉ 40X100G (J-4) 48,40 / PAR CARTON 38643 1 21 LA PIÈCE CROC & CROQ ASSORTIMENT ZAKOUSKIS 6X40 PIÈCES 69,60 / PAR CARTON 8138 0 29 LA PIÈCE BUITENHUIS PILONS DE POULETS MARINÉS 8X1KG 141,44 / PAR CARTON 37498 17 68 LE KILO FILET DE POULET MINI CROQUANT DE LUXE HALAL 60 x 25 g Numéro de l’article: 27008 / Prix promotionnel: 24 €/boîte / 0,40 €/pc. Mini loempia 45x20g Numéro de l’article: 34933 / Prix promotionnel: 6,75 €/boîte / 0.15 €/pc. www.ducafrozenfood.nl FRAIS SURGELÉ SEC 2 OFFRES VALABLES POUR LES LIVRAISONS DU 01/07 AU 20/08/2024